Producteurs de feuilles de cassis
Notre mission est de proposer des feuilles de cassis français de qualité aux différents transformateurs : herboristes ou fabricants de compléments alimentaires.
Une feuille verte et saine
Très aromatique et pourvue de nombreuses propriétés médicinales, la feuille de cassis est un ingrédient incontournable en herboristerie, qu’elle soit pure ou en mélange.
Chez Socofruit, nous récoltons une feuille verte et saine lui permettant ainsi d’exprimer tout son potentiel.
Nous attachons une attention particulière à la qualité sanitaire de nos feuilles afin d’offrir un produit agricole irréprochable pour la destination alimentation humaine.
Une feuille de cassis issue de producteurs passionnés et impliqués
Basée près de Beaune, Socofruits Bourgogne est une coopérative de producteurs historiques pour qui la culture de la feuille de cassis est une diversification pertinente dans leur système d’exploitation.
La feuille de cassis se récolte à la fin du printemps : ces travaux s’intercalent particulièrement bien avec les cultures ayant une récolte estivale.
Nous accueillons également de nouveaux producteurs intéressés par la culture de feuilles permettant ainsi de garder ouverture et dynamisme au sein de notre structure.
Les labels
Les labels qualité disponibles au sein de la coopérative pour les feuilles de cassis sont les suivants :
HVE et Agriculture biologique
Pourquoi travailler avec Socofruits Bourgogne ?
En travaillant avec notre coopérative, vous êtes assurés de trouver chaque année la régularité dont vous avez besoin tant sur les volumes que sur la qualité.
Avec une expertise de plus de 40 ans et de nombreux producteurs établis sur une zone géographique étendue, nous limitons le risque de rupture d’approvisionnement.
Traçabilité, service et facturation : vous n’avez qu’un seul interlocuteur permettant gain en temps et en efficacité.
Une feuille tracée et contrôlée
Afin de vous garantir une feuille de cassis de qualité, nous disposons d’un cahier des charges à la production ainsi que d’un plan de contrôle de la traçabilité aux différentes étapes clé du processus du champ à la livraison client.
Nous réalisons des analyses de résidus garantissant le respect des normes européennes en la matière.
Conditionnements disponibles
Entières ou coupées, nos feuilles de cassis séchées sont disponibles en balles, Big Bags, sacs ou cartons.
Elles peuvent également être disponibles en surgelé à la demande.
Pour tout achat, il est nécessaire de passer commande avant la récolte qui débute en mai.
Modalités de livraison
Afin de vous garantir la fraîcheur de nos produits et assurer un service rapide et sans faille, nous assurons la livraison pour une grande partie de notre production destinée au marché français et européen.
Nous contacter
Socofruits Bourgogne
1, impasse des Gillées
21190 MERCEUIL
+33 (0)3 80 21 47 88
contact@socofruits-bourgogne.fr